Hiệu quả từ chăn nuôi gà ứng dụng công nghệ cao gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm

Thứ sáu - 22/05/2026 22:32 87 0

Trong bối cảnh ngành chăn nuôi đang chịu nhiều áp lực từ dịch bệnh, biến động giá cả và yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm, việc ứng dụng công nghệ cao kết hợp mô hình liên kết tiêu thụ sản phẩm đã trở thành xu hướng tất yếu. Đây là phương thức tổ chức sản xuất hiện đại, giúp người chăn nuôi nâng cao hiệu quả kinh tế, giảm thiểu rủi ro và đảm bảo đầu ra ổn định. Mô hình chăn nuôi gà thịt liên kết của chị Đặng Thị Yến tại xóm Trung Phường, xã Minh Châu, tỉnh Nghệ An là một điển hình thành công, cho thấy sự mạnh dạn đổi mới và khả năng áp dụng hiệu quả tiến bộ kỹ thuật trong nông nghiệp.
Mạnh dạn chuyển đổi, áp dụng công nghệ và liên kết chuỗi giá trị
Nhìn cơ ngơi trang trại hiện đại, chị Yến tự hào chia sẻ: Năm 2014, nhận thấy diện tích đất trồng lúa tại địa phương kém hiệu quả, người dân không mấy mặn mà, thậm chí bỏ hoang ruộng đất, chị rất trăn trở và mong muốn phát triển kinh tế ngay trên chính mảnh đất quê hương. Bởi vậy, chị đã bàn với chồng mạnh dạn thuê lại 3 ha đất "hai lúa" kém hiệu quả để chuyển sang phát triển mô hình nông nghiệp tổng hợp.
Thời gian đầu, chị đầu tư nuôi lợn, nuôi cá kết hợp trồng rau màu, ngô… nhưng hiệu quả không cao. Đặc biệt là chăn nuôi lợn do dịch bệnh thường xuyên xảy ra, trong khi giá cả lại bấp bênh.
Không nản chí, qua tìm hiểu và biết đến hình thức nuôi liên kết, chị quyết định chuyển hướng sang chăn nuôi gà thịt, ký hợp đồng tiêu thụ sản phẩm với Công ty Golden Star. Theo thỏa thuận, phía công ty chịu trách nhiệm cung cấp con giống, thuốc thú y, thức ăn chăn nuôi và hướng dẫn kỹ thuật; đồng thời bao tiêu toàn bộ sản phẩm đầu ra. Về phía gia đình, chị Yến tập trung đầu tư chuồng trại, áp dụng kỹ thuật chăn nuôi hiện đại và tuân thủ nghiêm ngặt quy trình an toàn sinh học.
1.Quy hoạch hạ tầng đồng bộ: Diện tích 3 ha.
Chị đầu tư tiền tỷ để cải tạo 3 ha đất: biệt lập 2 ha cho khu vực chăn nuôi (gồm 4 dãy chuồng, kho thức ăn, kho thuốc, khu xử lý chất thải); 1 ha còn lại dùng để đào ao nuôi cá và trồng cây ăn quả, rau màu nhằm tận dụng tối đa không gian sinh thái.
2.Ứng dụng công nghệ chuồng kín:Tự động hóa 100%.
Hệ thống chuồng trại được xây dựng theo chuẩn công nghệ cao: sử dụng chuồng kín, trang bị hệ thống giàn mát điều hòa, quạt thông gió tự động và máng uống tự động. Nhiệt độ luôn duy trì ổn định ở mức 24–25°C quanh năm. Ngoài ra, trang trại trang bị máy phát điện dự phòng để chủ động trong mọi tình huống.
3.Kiểm soát môi trường & Chọn giống:An toàn sinh học.
Sử dụng đệm lót sinh học trong chuồng nuôi nhằm giảm thiểu mùi hôi, phân hủy chất thải trực tiếp và hạn chế tối đa dịch bệnh. Giống gà được chọn chủ yếu là gà Mía và gà Ri lai – những giống dễ nuôi, trọng lượng vừa phải, chất lượng thịt thơm ngon, hợp thị hiếu.
4.Chăm sóc & Phòng bệnh nghiêm ngặt:Chu kỳ 75-90 ngày.
Gà được cho ăn theo từng giai đoạn phát triển bằng cám do công ty cung cấp. Quy trình tiêm phòng vắc-xin (Đậu gà, Gumboro, ND-IB, cúm gia cầm…) được thực hiện nghiêm ngặt, kết hợp phun tiêu độc khử trùng định kỳ 1 tuần/lần. Nhờ vậy, đàn gà phát triển khỏe mạnh, tỷ lệ hao hụt thấp, tăng trọng nhanh.
Hướng đi bền vững mang lại giá trị kép
Mô hình chăn nuôi gà liên kết ứng dụng công nghệ cao là hướng đi phù hợp để nâng cao năng suất, tạo ra sản phẩm chất lượng, an toàn và tăng sức cạnh tranh trên thị trường. Thông qua mối liên kết chặt chẽ với doanh nghiệp, người chăn nuôi được tiếp cận trực tiếp với tiến bộ kỹ thuật, giảm rủi ro dịch bệnh và hoàn toàn xóa bỏ nỗi lo “được mùa mất giá”.
Nhờ đầu tư bài bản và áp dụng đồng bộ các giải pháp công nghệ, mô hình của chị Yến đạt quy mô ổn định từ 32.000 – 35.000 con gà/lứa, sản xuất đều đặn 3 lứa/năm. Toàn bộ sản lượng được công ty bao tiêu ổn định với mức giá từ 40.000 – 50.000 đồng/kg. Mỗi năm, trang trại xuất bán từ 96.000 – 100.000 con, tương đương 170 – 200 tấn gà thương phẩm. Sau khi trừ hết chi phí sản xuất, chị thu về lợi nhuận ròng từ 400 – 500 triệu đồng/năm.
Bên cạnh nguồn thu chính từ gà thịt, sau mỗi lứa nuôi, lượng chất thải và đệm lót sinh học được thu gom đóng gói để ủ phân hữu cơ vi sinh, cung cấp cho các hộ trồng trọt có nhu cầu, vừa tạo thêm nguồn thu nhập phụ, vừa giải quyết triệt để bài toán ô nhiễm môi trường. Không chỉ làm giàu cho gia đình, trang trại của chị Yến còn tạo việc làm ổn định cho 2 lao động thường xuyên với mức lương 6 – 7 triệu đồng/tháng cùng nhiều lao động thời vụ tại địa phương.
Nhận xét về mô hình này, chị Phan Thị Thuận – chuyên viên Phòng Kinh tế xã cho biết:
"Chị Đặng Thị Yến là một phụ nữ táo bạo, dám nghĩ dám làm và có tư duy sản xuất hiện đại. Mô hình nuôi gà liên kết với quy mô lớn của gia đình chị Yến không chỉ đem lại hiệu quả kinh tế cao mà còn là minh chứng rõ rệt cho thấy: Phải đầu tư khoa học công nghệ gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm mới đảm bảo phát triển chăn nuôi ổn định, bền vững, từ đó góp phần bảo vệ môi trường và thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương."
Có thể khẳng định, chăn nuôi gà ứng dụng công nghệ cao kết hợp liên kết tiêu thụ sản phẩm là hướng đi đúng đắn, phù hợp với xu thế phát triển của nền nông nghiệp hiện đại. Đây là mô hình cần được khuyến khích và nhân rộng nhằm giúp người nông dân thay đổi tư duy sản xuất, tiếp cận khoa học kỹ thuật tiên tiến, nâng cao giá trị sản phẩm và phát triển kinh tế nông thôn một cách bền vững.

Tác giả bài viết: KD tổng hợp